PRESSEMITTEILUNG 20.04.2017
16 Teilnehmerinnen lassen sich ausbilden –
Freistaat unterstützt Ausbildung aus EU-Mitteln
Am kommenden Freitag, den 21.04. ab 14:00 Uhr und Samstag, den 22.04.2017 ab 9:00 Uhr findet im Rahmen des Ausbildungskurses „Streuobstfachwirt in Thüringen“ der zweite Ausbildungsblock zum Thema „Altbaumschnitt“ statt. Die 16 Teilnehmerinnen treffen sich auf der Streuobstwiese am Erfurter Steiger, um ihr bereits erworbenes theoretisches Wissen unter Anleitung von Dipl. Gärtner und Baumwart Alexander Seyboth in der Praxis anzuwenden.
16 Teilnehmer aus ganz Thüringen davon 7 Frauen lassen sich seit Februar diesen Jahres zu Streuobstfachwirten ausbilden. Der Kurs umfaßt 96 Unterrichtsstunden, die auf 8 Doppeltage – Freitag und Samstag – von Februar bis September aufgeteilt sind. „Wir haben ein breites Teilnehmerfeld mit unterschiedlichen beruflichen Herkünften erreicht.“ so Björn Burmeister, einer der drei Kursreferenten. „Das zeigt zum einen, daß das Thema ´Streuobst´ mit seiner ganzen Vielfältigkeit kein Nischenthema mehr ist und zum anderen, daß die Kurstage am Ende der Arbeitswoche auch für Berufstätige attraktiv sind. Es spricht sowohl angehende Landwirte, Landschaftspfleger und als auch Naturschützer an.“
In den ersten 4 Blockseminaren haben die Teilnehmerinnen sich intensiv mit der Jungbaumpflege, der Planung einer Streuobstwiese, mit Vermehrungstechniken und der Altbaumpflege beschäftigt. Für die Themen Vermehrung und Pomologie konnte Frau Monika Möhler von der Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau in Erfurt gewonnen werden. In den kommenden Monaten liegt der Schwerpunkt der Ausbildung in der Steinobstpomologie und Okulation, Sommerschnitt an Altbäumen, Spezielle Obstgehölzpflege, Kernobstpomologie sowie den betriebswirtschaftliche Grundlagen zur Bewirtschaftung einer Streuobstwiese. Mit einem Test und einer Exkursion zur Streuobstinitiative Schwarzatal werden die Teilnehmerinnen den Kurs im Oktober abschließen.
Veranstalter des Ausbildungskurses ist der Umwelt- und Naturschutzverein GRÜNE LIGA Thüringen. Die anteilige Finanzierung des Ausbildungsangebotes erfolgt aus Mitteln des Freistaates Thüringen, des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes und der Naturstiftung DAVID.
Der nächste Kurs wird im Februar 2018 beginnen. Anmeldungen und Interessenbekundungen sind unter grueneliga@streuobstfachwirt.de möglich.
Hintergrund
Durch die wechselvolle Geschichte in der Nutzung und Pflege von Streuobstwiesen insbesondere nach 1950 sind das Wissen und die Erfahrung über Streuobstwiesenmanagement, Streuobstverarbeitung und Pomologie vielfach nicht mehr vorhanden. Streuobstwiesen sind aus dem landwirtschaftlichen (Nebenerwerbs-)Alltag rausgefallen. Über mehrere Generationen hinweg sind das Wissen und die Erfahrung der extensiven Streuobstwiesenbewirtschaftung verloren gegangen.
Durch die Qualifizierung von angehenden Fachkräften in Land- und Forstwirtschaft, Landschaftsarchitektur, Gartenbau sollen Kompetenzen entwickelt werden, Streuobstwiesen fachgerecht anzulegen und zu bewirtschaften. Die Qualifizierung von Fachkräften in der Land- und Forstwirtschaft im Bereich Streuobst ist zum einen aus naturschutzfachlicher Sicht notwendig, aber auch vor dem Hintergrund der bisher fehlenden Qualifikationsmöglichkeiten für Auszubildenden / Studierenden in diesem Bereich an den Thüringer land- und forstwirtschaftlichen Ausbildungseinrichtungen.
